Villaluenga del Rosario
Villaluenga del Rosario es un pintoresco municipio situado en la provincia de Cádiz, en la comunidad autónoma de Andalucía, España. Con una altitud de 858 metros sobre el nivel del mar, es el pueblo más elevado de la provincia y uno de los más pequeños, con una población que rondaba los 438 habitantes en 2018.
Entorno natural y geografía
Ubicado en el corazón del Parque Natural de la Sierra de Grazalema, Villaluenga del Rosario se encuentra entre las sierras del Caíllo y de Líbar. La zona es conocida por su relieve kárstico, que ha dado lugar a numerosas cuevas y simas, como la Sima de Villaluenga, con más de 200 metros de profundidad y tres kilómetros de galerías. La Federación Andaluza de Espeleología tiene su sede en la localidad, lo que resalta la importancia de la espeleología en la zona.
Historia y patrimonio
La historia de Villaluenga del Rosario se remonta al Paleolítico Superior, con evidencias de asentamientos humanos en la zona. Durante la época musulmana, formó parte de la Cora de Sidonia y, tras la reconquista cristiana en 1485, pasó a ser parte del señorío de los Ponce de León. En la Guerra de la Independencia, el pueblo sufrió daños significativos debido a la resistencia ofrecida a las tropas napoleónicas.
Entre sus monumentos destacan la Iglesia de San Miguel y la Iglesia del Salvador, esta última convertida en cementerio tras ser incendiada durante la ocupación francesa. Este cementerio ha sido reconocido por su singular estética.
Economía y gastronomía
Tradicionalmente, la economía de Villaluenga del Rosario se basaba en la ganadería, la extracción de corcho y la fabricación de tejas. En la actualidad, destaca la producción del queso Payoyo, elaborado con leche de cabra payoya, una raza autóctona. Este queso ha ganado reconocimiento nacional e internacional, y en 2020, el municipio fue designado como Capital Europea del Queso.
Fiestas y tradiciones
Villaluenga del Rosario celebra diversas festividades a lo largo del año, entre las que se incluyen:
- Fiesta de San Roque
- Romería de la Divina Pastora
- Fiestas Patronales en honor a la Virgen del Rosario
- Feria y Fiestas Mayores
- Procesión de las Piedras
- Semana Santa
- Feria del Queso Artesanal de Andalucía
- Festival de las Estrellas
Estas celebraciones reflejan la rica tradición cultural y religiosa del municipio.
Turismo y actividades
El entorno natural de Villaluenga del Rosario lo convierte en un destino ideal para los amantes del senderismo, la espeleología y el turismo rural. Su inclusión en la Ruta de los Pueblos Blancos y la Ruta Europea del Queso lo posiciona como un lugar de interés tanto por su belleza paisajística como por su oferta gastronómica.